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「野菜」の記事一覧

家族みんなで健康に!チンゲン菜の効能とおすすめメニュー 🌱🥬✨
はじめに 🍽️👨‍👩‍👧‍👦💚 チ…
ごぼうの栄養がスゴイ!腸活・美容・健康に効果的な理由とは? 🌿🥕✨
ごぼうは、日本の食卓に欠かせない野菜の一つです。特有の風味とシャキシャキした食感が特徴で、きんぴら…
風邪予防や美容にも◎レンコンの効能と上手な取り入れ方
レンコンはシャキシャキとした食感が特徴の根菜で、和食をはじめとするさまざまな料理に使われています。…
【意外と知らない】カリフラワーとブロッコリーの違いと栄養価を徹底比較!
1. はじめに カリフラワーとブロッコリーは、どちらもアブラナ科の野菜で見た目が似ています。しかし、栄…
春菊の栄養価に驚き!毎日の食事で健康をサポート
1. 春菊とは? 春菊(しゅんぎく)はキク科に属する緑黄色野菜で、日本では鍋料理やお浸しなどに広く使わ…
人も犬も喜ぶ!里芋の栄養と健康効果を徹底解説
里芋は、昔から日本の食卓に欠かせない野菜の一つです。その独特の粘り気と豊かな栄養素は、私たちの体に…
カブの栄養と効果:家族にも犬にも嬉しい活用法
カブの基本情報 カブはアブラナ科に属する根菜で、日本では古くから食卓に取り入れられてきた馴染み深い野…
ネギは万能健康食材!効能・相性の良い食材・注意点を網羅
ネギは日本の食卓で欠かせない存在です。風味を引き立てるだけでなく、健康効果も期待できる万能な食材で…
白菜の驚きの効能:家族も犬も健康にする食べ方と組み合わせ
寒い季節になると出番が増える白菜。鍋料理やスープの定番ですが、その栄養価や健康効果について詳しく知…
さつまいもの健康パワーを最大活用!人にも犬にも嬉しい栄養と食べ方の工夫
さつまいもは栄養価が高く、美味しいだけでなく健康にも良い食材です。今回は、さつまいもの持つ栄養素を…